#Roman étranger

Une année douce-amère

Stéphane Roques, Olivia Potts

Olivia Potts, jeune et brillante avocate londonienne, vient de rencontrer Sam. Pour l'impressionner, elle décide de confectionner un gâteau. Mais alors qu'elle est en pleins préparatifs, elle apprend le décès de sa mère. Désormais, la pâtisserie et cette disparition seront toujours liées pour Olivia. La cuisine devient son refuge. Elle fait alors un choix radical : elle abandonne le barreau et s'inscrit au diplôme de pâtisserie de la très réputée école du Cordon Bleu. S'ouvre un monde insoupçonné de chefs français dédaigneux et de sucre tiré. Dans "Une année douce-amère", Olivia Potts partage ses meilleures recettes, transmet son amour pour la cuisine et offre un témoignage poignant et lumineux sur le deuil et la vie malgré tout.

Par Stéphane Roques, Olivia Potts
Chez Editions Les Escales

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Une année douce-amère

Olivia Potts trad. Stéphane Roques

Paru le 04/11/2021

343 pages

Editions Les Escales

22,00 €