Olivia Potts, jeune et brillante avocate londonienne, vient de rencontrer Sam. Pour l'impressionner, elle décide de confectionner un gâteau. Mais alors qu'elle est en pleins préparatifs, elle apprend le décès de sa mère. Désormais, la pâtisserie et cette disparition seront toujours liées pour Olivia. La cuisine devient son refuge. Elle fait alors un choix radical : elle abandonne le barreau et s'inscrit au diplôme de pâtisserie de la très réputée école du Cordon Bleu. S'ouvre un monde insoupçonné de chefs français dédaigneux et de sucre tiré. Dans "Une année douce-amère", Olivia Potts partage ses meilleures recettes, transmet son amour pour la cuisine et offre un témoignage poignant et lumineux sur le deuil et la vie malgré tout.
Par
Stéphane Roques, Olivia Potts Chez
Editions Les Escales
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