Comfort
Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller, Elisabeth Boyer
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, Comfort propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec Comfort, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
Par
Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller, Elisabeth Boyer
Chez
Hachette
Editeur
Genre
Tous pays
Comfort
trad.
Elisabeth Boyer
Paru le 04/09/2024
320 pages
Hachette
39,95 €
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