Bistrot coréen
Su-Hyun Kang, Leslie Gogois, Delphine Constantini
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses. 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ; des pas à pas pour apprendre a faire ses propres nouilles et des mandus ; les indispensables du garde-manger coréen ; les conseils d'une cheffe coréenne.
Par
Su-Hyun Kang, Leslie Gogois, Delphine Constantini
Chez
Hachette
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Genre
Cuisine asiatique
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Bistrot coréen
Paru le 20/09/2023
160 pages
Hachette
24,95 €
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