#Essais

L'alimentation de la personne polyhandicapée. Goûter et découvrir le monde

Thierry Rofidal

Cet ouvrage rassemble les connaissances actuelles sur les lois physiologiques qui gouvernent notre alimentation. Il analyse les difficultés de l'oralité alimentaire de la personne polyhandicapée dès son plus jeune âge, explique les principes de l'accompagnement de la vie quotidienne pour éviter les troubles de la déglutition, donc les difficultés respiratoires rapidement évolutives, pour préserver le confort digestif, pour apprendre le plaisir de manger, en fonction de ses capacités et de ses préférences. Il synthétise plusieurs décennies de pratique quotidienne au plus près des enfants et des adultes en situation de polyhandicap le plus souvent sévère, mais aussi d'échanges avec leurs parents pour recueillir leur expertise et de travail avec les équipes pluridisciplinaires des établissements.

Par Thierry Rofidal
Chez Erès

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Editeur

Erès

Genre

Psychologie, psychanalyse

07/04/2022 217 pages 25,00 €
Scannez le code barre 9782749273174
9782749273174
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