Mes recettes de la mer
Eva Zink
Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au "no fish" n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !
Par
Eva Zink
Chez
Editions La Plage
11 Partages
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Genre
Cuisine végétarienne
11
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Mes recettes de la mer
Paru le 05/04/2023
80 pages
Editions La Plage
14,95 €
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