Complètement banane

Avec raison ! Nourrissante, bourrée de propriétés, accessible et délicieuse, la banane est depuis toujours un incontournable du panier d'épicerie. Pourquoi, une fois devenues brunes, plusieurs finissent-elles dans le congélo... ou dans le bac brun ? Halte au gaspillage grâce à ce livre magnifique, amusant et instructif, et ses 8o recettes sauvent-la-banane : pain red velvet, s'mores, bananniversaire, double chocolat, caféiné, et plus encore ! Préparés à base de purée de bananes, avec ou sans la pelure (oui, oui, la pelure, toi ! ), les pains aux bananes, les muffins, les barres, les boules d'énergie, les galettes et autres délices raviront toute la famille. Complètement banane, loi aussi ?