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Je ne lâche rien

Philippe Etchebest, Stéphane Davet

"Je ne suis passionné de rien mais j'aime tout, a coutume de dire Philippe Etchebest, avant d'ajouter avec fougue : Et tout ce que je fais, j'essaie de le faire bien. Je le fais avec coeur et beaucoup de sincérité." Voilà comment ce fonceur perfectionniste et amoureux de la vie a intégré le cercle très fermé des chefs étoilés. Pour lui, les moteurs essentiels à la réussite sont le plaisir, l'engagement et le partage. Dans cet ouvrage, il revient sur ses expériences et distille, avec un sens de la formule bien à lui, conseils et encouragements inspirants.

Par Philippe Etchebest, Stéphane Davet
Chez Michel Lafon Poche

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Genre

Essais - Témoignages

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Je ne lâche rien

Philippe Etchebest

Paru le 04/02/2021

201 pages

Michel Lafon Poche

6,60 €