Pains & Brioches du monde
Sandra Mahut, Karima El Makhloufi Belhassan
De l'Europe à l'Afrique, de l'Asie à l'Amérique, les pains sont au coeur des traditions culinaires partout dans le monde. Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka... partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité.
Par
Sandra Mahut, Karima El Makhloufi Belhassan
Chez
Marabout
14 Partages
Editeur
Genre
Pain
14
Partages
Pains & Brioches du monde
Paru le 15/02/2023
136 pages
Marabout
19,90 €
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