En bocal !
Linda Louis
Quoi de plus gratifiant que de déguster ses conserves faites maison ? Détournez-vous des boîtes industrielles et apprenez à faire vos conserves pour savourer tout au long de l'année vos fruits et légumes préférés. + de 150 recettes classées par technique et par saison. Toutes les techniques de mise en bocal sont abordées. Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l'huile, bocaux lacto-fermentés, confitures et gelées, jus et boissons fermentées, sirops, liqueurs et ratafias, bocaux gourmands prêts à cuisiner.
Par
Linda Louis
Chez
Editions La Plage
11 Partages
Editeur
Genre
Conserves
11
Partages
En bocal !
Paru le 19/10/2022
256 pages
Editions La Plage
32,00 €
Commenter ce livre