A la fin de ce livre vous saurez pâtisser
Marjorie Jourdan, Fabrice Besse, Bérengère Abraham
Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !
Des simples cookies au saint-honoré, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier, retrouvez 80 recettes pour les réussir à tous les coups. Les étapes sont claires et détaillées, illustrées de photos techniques lorsque c'est nécessaire, et accompagnées de conseils pratiques pour permettre à chacun(e) de visualiser le déroulé de chacune d'entre elles.
Par
Marjorie Jourdan, Fabrice Besse, Bérengère Abraham
Chez
Larousse
9 Partages
Editeur
Genre
Desserts, pâtisseries
9
Partages
A la fin de ce livre vous saurez pâtisser
Paru le 05/10/2022
192 pages
Larousse
22,95 €
Commenter ce livre