Petit manuel pratique pour retrouver l'odorat et le goût

Emmanuelle Albert est une orthophoniste qui s'est spécialisée dans la rééducation du goût et de l'odorat. Elle vous fait partager son expérience concrète en proposant des exercices pratiques, à réaliser seul ou avec un professionnel de soin comprenez vos symptômes, testez vos capacités olfactives et gustatives, rééduquez votre goût avec des exercices inspirés des professionnels du goût (nez, oenologues), retrouvez votre odorat par l'analyse émotionnelle, la stimulation mémorielle ou encore l'imagerie mentale. Ce livre s'adresse à toute personne souffrant d'une perte des facultés de l'odorat et du goût, qu'elle soit due au Covid, au vieillissement, à un traumatisme crânien ou à une pathologie nasale (sinusite chronique...). Il intéressera aussi les orthophonistes et les professionnels de soin désireux d'accompagner au mieux leurs patients face à ces troubles : orthophonistes, médecins généralistes, ORL...