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Il était un cake

Sandrine Saadi, Flavie Millet-Joannon

Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné... Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l'année.

Par Sandrine Saadi, Flavie Millet-Joannon
Chez Hachette

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Editeur

Hachette

Genre

Desserts, pâtisseries

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Il était un cake

Flavie Millet-Joannon

Paru le 20/10/2021

192 pages

Hachette

24,95 €