Le tour du monde en 24 marchés
Anna Desnitskaya, Maria Bakhareva
Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays ! A l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures. Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square... équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.
Retrouver tous les articles sur Le tour du monde en 24 marchés par Anna Desnitskaya, Maria Bakhareva
trad.
Margaux Rochefort
10/03/2022
88
pages
18,90
€
Extraits
Commenter ce livre