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Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe

Reem Kassis

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.

Par Reem Kassis
Chez Phaidon Press

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Genre

Cuisine

01/04/2021 255 pages 34,95 €
Scannez le code barre 9781838662615
9781838662615
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