#Essais

Mémoire sur le sucre de betteraves. Nouvelle édition

Jean-Antoine Chaptal

Mémoire sur le sucre de betteraves ; par M. le comte Chaptal,... Nouvelle édition Date de l'édition originale : 1818 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Par Jean-Antoine Chaptal
Chez Hachette/BnF

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Genre

Sciences de la terre et de la

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01/07/2020 72 pages 9,00 €
Scannez le code barre 9782329439709
9782329439709
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