juin 20th, 2010
Coup de fourchette, Nicolas d’Estienne d’Orves
Ils sont trois chefs, Paul Boujut, Noël Duchon et Alex Robicasse. 54 étoiles à eux trois.
Toute ressemblance avec des personnages existants ou ayant existé ne serait que pure coïncidence.
Ils sont réunis à l’occasion des funérailles de Fourchette, le plus éminent critique gastronomique de France, qui aura réussi à conserver l’anonymat jusque dans son cercueil.
A Fourchette, les trois chefs doivent leur gloire, mais aussi le début de leur perte …
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